Saisonkarte Schwanenbräu

Warme Küche von 11:30 - 14:30 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr

Spargelkarte

Liebe Gäste, wir bereiten ausschließlich fränkischen Spargel für Sie zu und wünschen einen guten Appetit.

Spargelcremesuppe

  • Mit Sahnehäubchen & Croutons
    3,60 €

Spargelsalat

  • Mit Essig-Öl-Dressing, frischen Schnittlauch und dazu Weißbrot
    7,20 €

Bei den folgenden Gerichten haben Sie die Wahl zwischen Butter oder Sauce Hollandaise:

Portion Spargel

  • Mit Salzkartoffeln
    12,60 €

Portion Spargel

  • Mit zwei fränkischen Bratwürsten & Salzkartoffeln
    15,60 €

Portion Spargel

  • Mit heißgeräuchertem Schinken & Salzkartoffeln
    18,50 €

Portion Spargel

  • Mit Schweineschnitzel „Wiener Art“ & Salzkartoffeln
    18,50 €

Portion Spargel

  • Mit Wienerschnitzel & Salzkartoffeln
    24,80 €

Portion Spargel

  • Mit Zanderfilet "Müllerin Art" & Salzkartoffeln
    24,80 €

Portion Spargel

  • Mit Rindersteak (vom Roastbeef) & Salzkartoffeln
    26,80 €