Über uns
Alles hat seine Geschichte - Auch Wir.
Seit drei Generationen ist unserer Familienbetrieb um die Beherbergung von Gästen besorgt und gehört zum festen Bestandteil der geschätzten einheimischen Gastronomie.
Unser Haus wird nachweislich Anfang des 17. Jahrhunderts urkundlich erwähnt.
Das Schankrecht wurde 1812 der Familie Ott verbrieft und ist seit 1909 im Besitz der Familie Dotterweich.
Wir lieben es für Sie da zu sein - am besten lernen Sie uns einfach durch einen Besuch kennen.
Wir freuen uns auf Sie!
Lerne UNS kennen
Hotel und Gasthof
Unser Stammhaus am Marktplatz in Ebermannstadt. Hier können sie als Hotelgast komfortabel übernachten und in unserem Restaurant exzellente fränkische Küche geniessen. Auf unserer Terrasse können sie Ebermannstadt erleben und sich ganz entspannt zurückziehen.
Das Gästehaus
Das Gästehaus ist abseits vom Zentrum aber dennoch sehr nahe. Herrlich gelegen und großzügige, qualitativ hochwertige Suiten und Zimmer laden sie zum entspannen ein. Ideal für Familien und Freunde, Aktivurlaub oder den Gruppenausflug. Und alles nur ein kurzer Sprung zum Restaurant und Biergarten.
Der Biergarten
Unsere Brauerei mit unserem herrlichen Biergarten.
Hier wird für sie unser fränkisches Bier in Hausbrauer-Tradition gebraut.
Eine deftige Brotzeit dazu, Bier direkt aus der Brauerei und fertig ist das fränkische Genussmenu!
FRÄNKISCHE WIRTSCHAFT
Wir alle haben eine Leidenschaft. Unsere ist es, fränkische Küche für unsere Gäste in unserem Restaurant immer bestens zu anzubieten.
Aus Tradition mit bewährter Qualität, aus Neugier mit neuesten zeitgemäßen Möglichkeiten und
aus Verantwortung mit den richtigen regnionalen, nachhaltigen Zutaten.
FAMILIE DOTTERWEICH
Unsere Leidenschaft liegt uns im Blut und ist uns angeboren.
Seit Generationen sind wir Wirtsleute, Hotelfachwirte, Braumeister und Schnapsbrenner.
Die Familie ist uns sehr wichtig und unser Team liegt uns am Herzen.
Gemeinsam kümmern wir uns gern um das was uns allen unheimlich viel Freude bereitet: Euch, unsere Gäste, zufrieden und glücklich bei uns begrüßen zu können.
Wir freuen uns über jeden Besuch und schenken Euch gern ein Lächeln.
